TD Enzymologie et Biochimie Métabolique svi s4
1. METABOLISME OXYDATIF
a) Des mitochondries de foie sont incubées dans un milieu contenant du pyruvate comme source de carbone. Il y a consommation d’oxygène. Préciser le métabolisme correspondant.
b) Ces mitochondries de foie sont incubées dans un milieu contenant maintenant du malate à la place du pyruvate. On constate qu’il y a également consommation d’oxygène. Par contre si on remplace le malate par de l’oxalacétate, il n’y a plus de consommation d’oxygène. Comment peut-on interpréter ce résultat ?
2. CYCLE DE KREBS + CHAINE RESPIRATOIRE
a) Rappeler quel est le bilan global de la dégradation du pyruvate, effectuée par une suspension de mitochondrie oxygénées
b) Si on alimente une suspension de mitochondries de foie par du malonate, on constate que ces organites ne respirent pas, bien que le malonate pénètre à l’intérieur des mitochondries . Que peut-on conclure ?
c) On alimente alors la suspension, dans deux expériences successives, en malonate plus pyruvate, en malonate plus malate. Dans les deux cas les mitochondries respirent en formant du CO2 et il y a accumulation ........................
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